LES BOBELINOUS 

Crèche Communale "Les BoBelinous"

Petite enfance

Environ 60 repas/jour

ENGAGEMENTS PRIS: 

Pour plus de produits locaux et de saison 

OBJECTIFS CHIFFRES 

 

1/ Introduire plus de légumes frais, locaux et de saison au sein de la collectivité. Les potages devraient d’ici 2021 pour plus de la moitié être réalisés selon ces critères. 

Pour plus de produits équitables  

OBJECTIFS CHIFFRES 

 

1/ Utiliser les bananes les plus respectueuses au niveau de leur impact environnemental et humain, et chercher des alternatives à leur consommation. 

Pour réduire le gaspillage alimentaire et les déchets   

OBJECTIFS CHIFFRES 

 

1/ Réduire de 10% la quantité de déchets de repas confectionnés (hors déchets cuisine). 

Pour plus de produits respectueux de l’environnement et des animaux

OBJECTIFS CHIFFRES 

 

1/ Utiliser au moins 5 produits issus de l’agriculture biologique par semaine.  

Pour des repas sains, équilibrés et savoureux  

OBJECTIFS CHIFFRES 

 

1/ Intégrer aux menus un fruit frais, si possible local une fois par jour d’ici 2021.

En faveur de l’inclusion sociale 

OBJECTIFS CHIFFRES 

 

1/ Sensibiliser toute la population de la crèche à l’alimentation saine et à l’équilibre nutritionnel et maintenir l’accès aux repas pareil pour tous.